【マネジメント人材求む】飲食業現地責任者を募集！

勤務形態: 【募集概要】
募集職種：飲食業現地責任者（海外事業部幹部候補）
募集人数：1名
勤務形態：正社員
勤務時間：11:00-23:00 (長めの中休憩あり)週6日勤務（応相談可）
勤務場所：プノンペン市内
希望勤務開始時期：応相談（日本での研修からのスタートも検討）

仕事内容: 【業務内容】
・店舗オープン前の設備準備・人材採用・人材育成
・カンボジア人スタッフのマネジメント・教育管理
・店内のオペレーション管理と積極的な改善活動
・経理事務処理（売上管理、経費管理、支払い管理など）
・衛生・食材管理に関する教育と定期チェック
・お客様からのお問い合わせやクレームの対応
・日本本社側との連携・報告
・シフト・勤怠の管理と必要に応じた勤怠指導
・その他経営陣より指示のある業務

募集要項: 【必須条件】
・英語で日常的なコミュニケーションが取れる方
・基本的なPCスキル（Microsoft Word, Excel）
・マネジメントに関心があり、向上心のある方
・会社ビジョンに共感し、海外就職に挑戦したい方
・サービスホスピタリティに知見があること
・ある程度の長時間勤務に対応可能なこと
・カンボジアで長期的に働くことができる方
・積極的な提案力があり、物事に柔軟に対応できる方
・清潔感のある方
【希望条件】
・海外のマネジメント経験（特に飲食業）がある方
・カンボジア在住経験がある、または現在在住している方
・和食、レストランなどでの勤務経験
・海外での業務立ち上げ経験
・仕入れや卸売業への知見
・外国人顧客とのやりとりなど業務利用に問題ない英語力を有する方